- Kandungan Gizi Delima - Promegranate
- Delima, hanya arils nilai gizi per 100 g (3.5 oz)
- Energi 346 kJ (83 kcal)
- Karbohidrat 18,7 g
- Gula 13.7 g
- Diet serat 4,0 g
- Lemak 1,2 g
- Protein 1,7 g
- Thiamine (Vit. B1) 0.07 mg (5%)
- Riboflavin (Vit. B2) 0,05 mg (3%)
- Niacin (Vit. B3) 0,29 mg (2%)
- Asam pantotenat (B5) 0,38 mg (8%)
- Vitamin B6 0,08 mg (6%)
- Folat (Vit. B9) 38 mg (10%)
- Vitamin C 10 mg (17%)
- Kalsium 10 mg (1%)
- Besi 0,30 mg (2%)
- Magnesium 12 mg (3%)
- Fosfor 36 mg (5%)
- Kalium 236 mg (5%)
- Seng 0,35 mg (3%)
- http://jendelauntukkita.blogspot.com/2013/04/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-buah.html
Kamis, 12 Desember 2013
Kandungan nutrisi buah delima
Manfaat buah delima mungkin
belum terlalu sering anda dengan. Tapi tanaman yang berasal dari Iran ini
memiliki banyak khasiat dan mampu mencegah berbagai jenis pernyakit. Meskipun
berasal dari Iran, delima telah lama dikembangbiakkan di daerah Mediterania. Bahkan konon Bangsa Moor memberi nama salah satu
kota kuno di Spanyol, Granada berdasarkan nama buah ini. Tanaman
ini juga banyak ditanam di daerah Cina
Selatan dan Asia Tenggara.
Buah delima dikenal tiga macam delima, yaitu delima putih, delima merah, dan
delima ungu. Biasanya masyarakat memperbanyak tanaman ini dengan stek, tunas
akar atau cangkok. Pome atau delima sering ditanam sebagai tanaman hias,
tanaman obat, atau karena buahnya yang dapat dimakan. Buah delima dapat dimakan
dalam keadaan segar, sebagai campuran rujak buah, salad buah, jus atau sari
buah. Untuk membuat jus delima sebaiknya diminum dengan bijinya karena di dalam
biji banyak terkandung senyawa polifenol. Buah yang memilki nama yang memiliki latin
punica granatum ini mampu tumbuh hingga 5-8 meter. Buah delima biasa tumbuh di
daerah tropik dengan tanah yang gembur dan tidak terlalu berair. Buahnya
berbentuk bulat dengan ukuran diameter sekitar 5-12 cm dengan warna buah beragam
mulai dari kuning, semu ungu, coklat kemerahan dan di dalamnya .didominasi oleh
biji yang sangat banyak.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar